रायगढ़। विगत 3 अगस्त को शहर के स्थानीय होटल अकॉर्ड प्रीमियर में आयोजित प्रोग्राम संतुलन का सफल आयोजन हुआ। जिसमें रायपुर से शिरकत कीं डाइटिशियन शिल्पी गोयल, जो न्यूट्रिशन के क्षेत्र में एक प्रमुख नाम हैं। उन्होंने एक अत्यंत प्रेरणादायक और उपयोगी व्याख्यान दिया व अपनी विशेषज्ञता और अनुभव के माध्यम से स्वस्थ जीवनशैली और संतुलित आहार पर विस्तृत जानकारी दीं।
संतुलित तरीके से जीवन में लाएं बदलाव
शिल्पी गोयल ने जीवन के चार प्रमुख पहलुओं पर जोर देते हुए बताया कि हमें अपने प्रति, परिवार के प्रति, व्यवसाय के प्रति, और समाज के प्रति जिम्मेदारियों का संतुलन बनाए रखना चाहिए। उन्होंने कहा कि सबसे पहले हमें अपने शरीर का ध्यान रखना आवश्यक है, क्योंकि यह हमारी प्राथमिक जिम्मेदारी है।शिल्पी ने बताया कि हमें उन आदतों को धीरे-धीरे छोडऩा चाहिए जो हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाती हैं। यदि हम इन्हें एक साथ छोडऩे की कोशिश करेंगे तो कुछ ही दिनों में हम अपना संयम खो बैठेंगे और पुरानी आदतें फिर से हमें परेशान करेंगी। उन्होंने समझाया कि धीरे-धीरे और संतुलित तरीके से जीवनशैली में बदलाव लाने से ही स्थायी और सकारात्मक परिणाम मिल सकते हैं।
आदतों में करें जरुर सुधार
शिल्पी गोयल ने अपने व्याख्यान में बताया कि हम बीमारियों का इलाज दवाइयां के माध्यम से करना चाहते हैं बल्कि हम अपनी लाइफ स्टाइल में छोटे-छोटे चेंज करके उन बीमारियों को जड़ से खत्म कर सकते हैं, उदाहरण के तौर पर जब हम खाली पेट सुबह चाय पीते हैं तो उसे हमारे शरीर में एसिड की मात्रा बढ़ जाती है, और एसिडिटी बढ़ाने के कारण शरीर में विभिन्न प्रकार की बीमारियां प्रारंभ हो जाती हैं. उस एसिडिटी को कम करने के लिए फिर हम दवाइयां का सहारा लेते हैं. हम अपनी इन आदतों को सुधार कर हम हेल्दी लाइफ़स्टाइल जी सकते हैं।
अपने आहार पर नियंत्रण रखें
उन्होंने न केवल पौष्टिक आहार के लाभों के बारे में बताया, बल्कि विभिन्न रेसिपी का टेस्ट भी कराया, जिससे उपस्थित लोगों को स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन की तैयारी के तरीके समझ में आए। उनके द्वारा दिए गए टिप्स और सलाह ने सभी को जीवनशैली को सही ढंग से जीने का मंत्र प्रदान किया। उन्होंने बताया कि हमें अपने शरीर के पाचन तंत्र को कम से कम 8 घंटे का रेस्ट देना चाहिए। वहीं उनके व्याख्यान ने दर्शकों को एक नया दृष्टिकोण प्रदान किया और आहार के महत्व को समझने में मदद की। शिल्पी गोयल का यह कार्यक्रम सभी के लिए ज्ञानवर्धक और प्रेरणादायक साबित होगा।
इनकी रही उपस्थिति
इस प्रोग्राम में अतिथि के रूप में रायगढ़ शहर के सुप्रसिद्ध डॉक्टर राजेंद्र अग्रवाल, ओजस योग मंदिर की संचालिका श्रेया अग्रवाल, यूनिक कंप्यूटर सिस्टम के संचालक मानस अग्रवाल और हेल्थ केयर सेशन की संचालिका आँचल अग्रवाल की उपस्थिति रही। रोटरी क्लब का रायगढ़ स्टील सिटी के लगभग सभी सदस्यों ने फैमिली के साथ एवं अत्यधिक संख्या मे शहर के गणमान्य लोगों ने इस कार्यक्रम में भागीदारी की एवं उसका लाभ लिया। इस कार्यक्रम के चेयरमैन रोटेरियन डॉक्टर अहर्निश अग्रवाल ने सभी का आभार व्यक्त किया।